Vỏ hoành thánh hay nói một cách khác là vỏ sủi cảo, được gia công từ nguyên liệu đó là bột mì. Hoành thánh nguồn gốc xuất xứ từ non sông Trung Hoa và hiện nay được đóng gói cung cấp ở ẩm thực ăn uống rất nhiều. Vỏ bánh hoành thánh cũng có cách làm giống như vỏ bánh gối sử dụng nguyên liệu đó là bột mì. Chỉ không giống là vỏ hoành thánh mỏng tanh hơn, nhỏ dại hơn đối với vỏ bánh gối, hầu hết dưới ngoài mặt vuông. Với mẫu vỏ bánh này bạn có thể biến tấu, có tác dụng ra tương đối nhiều các món ăn ngon và thu hút như sủi cảo, hoành thánh,.. Vô cùng ưa nhìn và hấp dẫn. Thuộc tôi học tập cách làm vỏ bánh hoành thánh nhé không thể khó một ít nào!!!

*

Cách làm vỏ bánh hoành thánh siêu đơn giản dễ dàng ngay tại nhà

Nguyên liệu

-1 trứng

- 250g bột mì

- 80-90ml nước

- 50% muỗng coffe muối

-Bột bắp hoặc bột năng để triển khai bột áo.

Bạn đang xem: Cách làm bột hoành thánh

Cách làm

Bước 1: Đánh chảy trứng với muối bột và một trong những phần nước (chừa nước lại để thêm tự từ, còn nếu như không bột sẽ nhão).

*

Bước 2: Rây bột mì vào trong 1 tô lớn, tạo một chiếc giếng ngơi nghỉ giữa. Rót tất cả hổn hợp trứng vào, sử dụng muỗng khuấy đều. Nếu thấy bột khô thì thêm nước từ bỏ từ, nhồi đều cho đến khi bột mịn, dẻo.

*

Bước 3: dùng một miếng màng bọc thực phẩm che lại đến bột ngủ 30-60 phút (bột nghỉ ngơi càng lâu thì càng dễ cán mỏng).

*

Bước 4: Rây bột áo ra mặt phẳng, phân chia bột làm 2-3 phần cho dễ cán (phần chưa cán sẽ quấn nilon mang lại khỏi bị khô).Nếu tất cả máy cán mì thì sử dụng máy cán đến từng viên bột vào cán mỏng tanh rồi cần sử dụng khuôn vuông hoặc khuôn tròn cắt.

*

Bước 5: Nếu không có máy cán sử dụng cây cán bột cán mỏng manh miếng bột, trong quá trình này sử dụng thêm bột mì nhằm áo bột quán triệt bột dính cây cán, rồi cũng sử dụng khuôn cắt thanh lá hoành thánh.

Xem thêm: Quần áo phong cách nhật bản, shop thời trang phong cách nhật bản

*

Bước 6: Giữa những lá hoành thánh cần phủ bột mì để chống dính

*

Vậy là bạn có các cái vỏ hoành thánh sẵn sàng cho món hoành thánh chiên hay súp hoành thánh rồi! những cái vỏ hoành thánh này hoàn toàn có thể được cất trong ngăn mát tủ rét mướt khoảng một tuần hoặc ngăn đá tủ lạnh khoảng 2-3 tháng cơ đấy.Với chiếc vỏ bánh hoành thánh này, chúng ta cũng có thể làm món sủi cảo, hoành thánh chiên,... Vô cùng lôi kéo và ngon miệng đó nha. Thuộc học phương pháp làm để chiêu đãi các bạn đi nhé, vừa kỳ lạ miệng mà ngon hay cú mèo luôn luôn :P

Hoành thánh không phải là món ăn không quen với những người, nhất là các tín đồ dùng của ăn uống Trung Hoa. Muốn làm nên món hoành thánh ngon thì kế bên làm nhân bánh ngon, thành phần không thể thiếu bột hoành thánh để triển khai vỏ bánh. Hãy theo dõi bài viết sau nhằm học bí quyết bột hoành thánh dai ngon đúng đắn nhé.


Món hoành thánh là gì?

Bạn vẫn từng hưởng thụ món mì hoành thánh nổi tiếng? chúng ta có biết gì về nó? Mì hoành thánh được biết tới là 1 món ăn uống nức tiếng của bạn Hoa với hương vị thơm ngon nặng nề cưỡng. Món nạp năng lượng này với gồm thành phần đó là sợ mì tươi nấu chung với lá hoành thánh tươi được làm từ nguyên liệu thân quen là bột mì và trứng gà, trứng vịt.

Nhưng, nếu như bạn đã từng một lần hưởng thụ mì hoành thánh thì sẽ hiểu rằng không phải ở đâu cũng rất có thể bán món này vừa thơm vừa ngon như muốn đợi. Vì vì, fan bán rất cần phải tìm download được loại mì ngon, hoành thánh cần là loại tươi ngon được gia công tại lò gia truyền làm theo công thức truyền thống cuội nguồn của người Hoa thì mới mang đậm quý hiếm hương vị nhà hàng siêu thị khi thưởng thức.


*
*
*
*
*
*
*
Bột hoành thánh chào bán sẵn

Để đáp ứng được nhu yếu tìm tìm khắt khe của người tiêu dùng hiện nay. Bột hoành thánh phải được gia công từ nguyên vật liệu cao cấp, được tuyển chọn kỹ lưỡng. Tất cả quy trình yêu cầu được kiểm định chất lượng kỹ càng trước lúc thực hiện.

Lời kết

Không chỉ vậy, với các làm việc làm nghề công trạng điêu luyện trong vô số năm ghê nghiệm. Từ các việc trộn bột đều, mịn cho đến công đoạn nhào bột tới cán bột các lần để khối bột thô thay đổi tấm bột mì thành phẩm mỏng manh mịn, dẻo ngon,…là cả một quá trình mang thương hiệu “nghệ thuật”.

Cách làm cho bột hoành thánh đơn giản dễ dàng trong bài viết có thể giúp cho bạn nhẹ nhàng hơn khi thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, nhanh tay thực hiện nay theo phương pháp trong bài viết trên nhé.